Risotto z pomidorem, koprem włoskim i papryczką chilli

  • Risotto z pomidorem, koprem włoskim i papryczką chilli
13,48 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
13.48
In stock
Do schowka
1 opakowanie Risotta z pomidorem-mix do przyrządzenia
400g / 1 bulwa kopru włoskiego
1 świeża papryczka chilli
100ml białego wina wytrawnego
3 łyżki oliwy z oliwek
1 cytryna (otarta skórka)
10g sera parmezan
pieprz czarny świeżo mielony
Sól o obniżonej zawartości sodu (sodowo-potasowa) - szczypta do smaku
Koper włoski umyć. Bulwę posiekać w cienkie plasterki, a zieloną natkę zachować na koniec. Papryczkę chilli drobno posiekać. Rozgrzać patelnię z dwoma łyżkami oliwy i dusić pokrojony koper z papryczką przez około 15 minut, aż warzywo będzie miękkie ale chrupiące. Doprawić do smaku solą, pieprzem i odstawić na bok. Posiekać drobno natkę koperku zostawiając kilka listków w całości do udekorowania potrawy. Wstawić wodę na wrzątek. W garnku o grubym dnie rozgrzać łyżkę oliwy, dosypać Risotto z pomidorem i wymieszać. Temperatura w garnku powinna być wysoka. Ryż zalać przygotowanym winem i dalej mieszać aż do całkowitego wchłonięcia płynu przez ziarenka. Teraz zmniejszyć gaz na minimum i dodać wrzątek. Gotować pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu. Po około 15 minutach dołożyć przygotowany wcześniej koper z chilli. Dobrze wymieszać i gotować wszystko razem jeszcze przez około 5 minut. Dodać natkę koperku, skórkę otartą z cytryny i wymieszać. Wyłożyć na talerz, udekorować pozostałymi zielonymi listkami kopru i posypać świeżo tartym parmezanem.
PAPRYKA CHILLI Swój ostry smak zawdzięcza substancji zwanej kapsaicyną, która przyspiesza przemianę materii i działa na organizm rozgrzewająco.
Wartości odżywcze dla jednej porcji
200 kcal
Wartość energetyczna
4 g
Białko
29 g
Węglowodany
9 g
Tłuszcz
2 mg
Cholesterol
2,7
WW
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
English
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel